Este fungo contém diversas vitaminas, proteínas, aminoácidos, minerais e antioxidantes. Além disso, o cogumelo Agaricus blazei também é rico em betaglucano, uma fibra solúvel conhecida medicinalmente por aplicações metabólicas que favorecem a redução do risco de doenças.
Os benefícios do consumo do cogumelo Agaricus blazei são inúmeros. Entre os principais fatores positivos está o fortalecimento do sistema imunológico, fazendo com que o organismo fique menos vulnerável a contrair gripes e resfriados, irritações ou alergias de pele ou o cansaço causado por estresse físico e mental. Sua ação antioxidante, composição vitamínica e minerais...
